Nếu mới làm quen với bộ môn đá gà trực tiếp, bạn hẳn nghe nhiều về gà chọi nòi và tên hàng chục giống gà đá khác. Với bài viết này, DagaC1 sẽ cùng bạn tìm hiểu gà chọi nòi là gì cùng những đặc điểm dễ nhận biết của chúng. Ngoài ra, bạn còn có thể tìm hiểu bí quyết chọn gà nòi của kê sư lão luyện. Khám phá nhé!
Gà chọi nòi là gì?
Gà chọi nòi thực chất không phải là loại gà xa lạ, ai cũng từng nhìn thấy và ấn tượng với hình ảnh của chúng. Bởi gà nòi là giống gà nội địa của nước ta, thường được nuôi và huấn luyện để tham gia các trận đá gà, cái tên của chúng cũng bắt nguồn từ đó mà ra.
Ngoài ra, gà nòi còn nổi tiếng với vị thịt thơm ngon, săn chắc bổ dưỡng. Thịt gà nòi được chế biến thành nhiều món ngon, đặc sản của ẩm thực Việt.
Việc nuôi gà chọi để phục vụ thú vui đá gà đã xuất hiện và phát triển tại Việt Nam hàng trăm năm nay. Qua thời gian, nhiều kê sư lai tạo và cho ra giống gà có những đặc tính phục vụ các trận chọi gà kịch tính. Tên gọi gà nòi chỉ chung các giống gà này.
Gà nòi mỗi địa phương có giống gà chọi nòi đặc trưng, tuy nhiên chúng đều có rất nhiều điểm chung. Những chiến kê này thường thuộc loại gà trọc đầu, cổ cao, dáng đứng thẳng hùng dũng, thân săn chắc và linh hoạt.
Một số đặc điểm dễ nhận biết của gà nòi
Gà chọi nòi khá dễ nhận biết so với những giống gà khác, về cả đặc điểm hình thái lẫn tính cách của chúng. Gà đá nòi rất máu chiến, chỉ vài ngày tuổi đã có dấu hiệu biết đá. Khi chúng đạt trọng lượng 1kg, lông bắt đầu rụng và thưa dần.
Da gà nòi cũng thường chuyển sang đỏ rực. Nhiều kê sư thích vào nghệ cho gà để đảm bảo da chúng dày, trở thành lớp bảo vệ thân gà khỏi bị xây xát trong quá trình chiến đấu.
Thân mình gà nòi trống khá vạm vỡ, thân cao hơn gà thường, cổ dài vươn cao, đầu tròn, mào to. Chân gà dài và thẳng, cựa sắc và dài, mắt gà sáng, có phần tinh anh. Thông thường lông gà nòi trống nâu sẫm ngả đen.
Gà mái thân mình nhỏ hơn, lông màu xám tro, mắt đen vòng đỏ. Mỏ gà nòi ngắn và không quá cong nhưng mổ khỏe, có màu trắng ngà hoặc xanh nhạt. Chân gà cũng thường màu xanh nhạt hoặc trắng, vàng nhạt.
Ta thường thấy gà chọi có da đỏ âu ở phần đầu, trải dài xuống cổ, ức và hông gà. Ngược lại da ở những vị trí như cánh, lưng, nách gà thường nhạt màu hơn.
Gà chọi nòi đẻ ít so với các giống gà nuôi thịt khác, vì vậy số lượng cá thể trong đàn tăng khá chậm. Một con gà nòi mái trưởng thành nặng khoảng 2 đến 2,5kg. Trong khi gà trống trưởng thành có trọng lượng từ 3 – 4kg.
Gà nòi là giống gà thích hợp để huấn luyện chiến đấu bởi chúng có sức khỏe tốt, dẻo dai, bản tính hung hăng thiện chiến, không hay bệnh vặt. Ngoài ra, thịt gà nòi săn chắc và rất ngon, tuy nhiên không đẻ nhiều trứng nên ít khi được nuôi lấy trứng hoặc nuôi thịt.
>>> Xem thêm: Gà Mỹ rặc là gì? Phân biệt các dòng gà đá Mỹ phổ biến
Bí quyết chọn gà chọi nòi của nhà nghề
Tuy nói gà nòi là giống gà bất bại trong đá gà, người nuôi và chơi gà cũng cần có kinh nghiệm nhận biết gà tốt, xấu. Trong quá trình lai tạo, kê sư thường xem gà mái và trống để đảm bảo cho ra các lứa gà con chất lượng. Nếu mua gà nòi, người mua càng phải biết cách xem gà để biết chúng có phải chiến kê sáng giá hay không.
Châm ngôn soi gà của dân chọi gà là “Nhất mình, nhì chân, tam đầu, tứ đuôi”. Cụ thể bí quyết chọn gà nòi của kê sư như thế nào? Cùng xem nhé!
- Nhất mình: Thân mình gà phải to, chắc khỏe nhưng không quá cồng kềnh, khung xương cân đối, chân đùi săn chắc. Kê sư thường chọn gà có cánh to kéo dài gần đến đuôi, bản cánh rộng, không quặp vào thân. Gà nòi có khung xương đẹp sẽ không hở xương ghim, không vẹo cổ và lườn.
- Nhìn chân: Chân là bộ phận không kém phần quan trọng. Nếu phần thân ảnh hưởng đến khả năng vận động và giữ cân bằng của gà thì phần chân ảnh hưởng trực tiếp đến các đòn đá. Khi chọn gà, kê sư có kinh nghiệm thường không chú trọng vào gà có chân đẹp và thẳng mà chọn gà có chân chắc, vảy hiếm.
- Tam đầu: Phần đầu của những chiến kê cứng cựa thường bén, da mỏng và mắt rất có thần, vừa nhìn đã ấn tượng. Người ta quan niệm sọ trên càng to thì gà càng khôn. Ngoài ra, mồng gà úp hậu được cho là không hay vì gà có loại mồng này thường dễ lủi vào cuối trận.
- Tứ đuôi: Phần đuôi thường chịu trách nhiệm giữ thăng bằng cho gà, vì vậy kê sư cũng nên chú ý yếu tố này khi chọn gà nòi. Đuôi gà chọi tốt thường có dạng bẹ to, phủ đều theo phao câu gà. Bạn có thể chọn những con đuôi có gợn sóng, không chọn những con đuôi beo, cụp vì chúng dễ mất thế khi ra đòn.
Qua bài viết, hẳn bạn đã biết cách nhận biết và chọn lựa gà chọi nòi khỏe mạnh, dũng mãnh và có sức chiến đấu tốt. Theo dõi DagaC1 để cập nhật thêm tin tức về các giải đá gà trực tiếp và kiến thức nuôi gà chọi hữu ích nhé!
